Харчування дитини від року до 1,5 років

Від правильного харчування залежить здоров'я і розвиток дитини, тому батькам обов'язково потрібно складати для свого малюка корисний раціон, який забезпечує поставку всіх необхідних мікроелементів. У різні періоди розвитку потрібна певна кількість корисних речовин, що і враховується у складанні меню.

До року кожна дитина вже отримує прикорм у вигляді каш, овочевих, фруктових пюре, м'ясних, рибних, молочних продуктів, тому мамам залишається лише правильно розробити раціон, щоб харчування малюка було корисним і досить ситним. У віці від року до 1,5 років діти виявляють активність, швидко ростуть, тому їм потрібно чимало вуглеводів, білків, жирів і вітамінів, що і повинні постачати продукти харчування.

Поки ще головними в раціоні дитини є молочні продукти, яких в добовому меню повинно бути близько 700 р. У цю кількість входить молоко, яке використовується для приготування каші, сир, який включається в раціон в чистому вигляді або використовується в запіканці, інших стравах. Можна давати малюкові сир, їм посипаються макарони, використовується він і для бутербродів, якщо у дитини вже достатньо зубів, щоб добре пережовувати тверду їжу.

В раціоні малюка в цьому віці обов'язково повинні бути яйця. Можна відварювати їх круто і додавати в пюре або використовувати в приготуванні інших страв. Якщо у дитини діатез, можна давати перепелині яйця, які виключають алергічну реакцію.

Щодня дитина повинна з'їдати близько 85 грам м'яса. У приготуванні фаршу можна використовувати птицю, нежирну свинину і яловичину, телятину, кролятину. М'ясні страви потрібно давати під час обіду, так як вони довго перетравлюються. Один-два рази на тиждень м'ясо замінюється рибою. Бажано віддавати перевагу морським видами.

В овочеві пюре і салати потрібно додавати рослинне масло. Пюре з овочів включаються в меню щодня. Можна давати спеціальні дитячі консерви або готувати страви самостійно. Кожен день треба давати дитині каші, зварені на молоці до полувязкого стану.

Дитині обов'язково потрібно вживати достатню кількість рідини. Крім перших страв, кип'яченої води потрібно включати в раціон соки, компоти, морси. Корисні рецепти напоїв для дітей від 1 року до 1,5 років можна знайти в Інтернеті.